Construimos huertos orgánicos con la ayuda de voluntarios, viajeros y personas que quieran aprender a cosechar alimentos libres de tóxicos, no solo con el objeto de producir alimentos sanos sino de contribuír con la creación de una conciéncia ambiental atenta a la contaminación de recursos, a la conservación de semillas nativas, a la seguridad alimentária del planeta...